Brasserie Artisanale MASCLAUX
Fournisseurs locaux
La Brasserie Artisanale Masclaux, située à Berméricourt dans la Marne, est une micro-brasserie passionnée par la création de bières artisanales de haute qualité. Fondée en 2009, cette brasserie met un point d’honneur à combiner tradition et innovation dans ses processus de brassage.
La gamme de bières de la Brasserie Masclaux inclut les célèbres Bermush, disponibles en versions Blonde, Ambrée, Blanche, Triple Malt et Triple Cerise. Ces bières ont été reconnues pour leur excellence, avec plusieurs récompenses au Concours Général Agricole de Paris, notamment une médaille d’or pour la Bermush Triple Malt en 2018 et des médailles d’argent pour les Bermush Blonde et Blanche la même année.
En plus des Bermush, la brasserie propose la 1625 Notre Dame de Reims, une bière qui s’inspire d’une ancienne loi de pureté datant de 1625 et qui reflète l’héritage brassicole rémois. Cette bière est brassée principalement à Berméricourt, avec une production limitée en Belgique pour certaines versions en bouteilles recyclées.
La Brasserie Masclaux est également engagée dans l’économie locale et durable, offrant des visites de la brasserie et des ateliers de brassage pour les amateurs de bière souhaitant découvrir les secrets de la fabrication artisanale. Grâce à son modèle de production responsable et à son implication communautaire, la brasserie est un acteur incontournable de la scène brassicole régionale.
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